Ségovie est le lieu où les contes de fées rencontrent l'histoire, avec des rues médiévales, des monuments grandioses et des saveurs intemporelles cachées dans chaque coin. De l'impressionnant aqueduc romain au majestueux Alcazar et à la cathédrale gothique, la ville offre des couches d'émerveillement. Que vous soyez ici pour une excursion d'une journée depuis Madrid ou pour un séjour plus long, vous ne manquerez pas de choses inoubliables à faire à Ségovie.
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Que vous preniez un train rapide ou que vous participiez à l'une des nombreuses excursions d'une journée à Ségovie au départ de Madrid, la ville est parfaite pour une escapade d'une journée. Voici comment occuper votre temps :
Le joyau de la couronne culinaire de la ville. Peau croustillante, viande tendre, souvent découpée avec une assiette pour prouver sa succulence.
Haricots blancs géants cuits lentement avec du chorizo, du boudin et de la viande de porc. Il s'agit d'une cuisine réconfortante à son meilleur.
Une riche génoise aux amandes recouverte de crème, enrobée de massepain et saupoudrée de sucre.
Un chorizo fabriqué localement, au goût fumé et riche en paprika, à déguster avec du pain et un verre de vin.
Oui ! Les principaux sites touristiques, l'aqueduc, la cathédrale, l'Alcazar et la vieille ville, se trouvent tous dans un périmètre compact. Toutefois, n'oubliez pas de porter des chaussures confortables, car il y a des rues pavées et de légères collines.
Absolument. Bien que de nombreux visiteurs s'y rendent pour une excursion d'une journée, Ségovie propose de charmants hôtels de charme et des séjours historiques (y compris des hôtels parador) si vous souhaitez explorer la ville à un rythme plus lent.
Les céramiques artisanales, la dentelle de Ségovie et les produits gastronomiques locaux comme le ponche segoviano (conditionné à emporter) ou le chorizo de Cantimpalos constituent d'excellents souvenirs.
Le train à grande vitesse AVE relie Madrid Chamartín à la gare de Ségovie-Guiomar en 30 minutes environ. Les bus sont moins chers et durent environ 1 heure et 20 minutes.
Les familles adorent explorer l'Alcazar, repérer les gargouilles de la cathédrale et courir sur les places près de l'aqueduc. Les pièces de théâtre comme le Paseo del Salón et les espaces verts près du mirador de San Marcos offrent aux enfants de l'espace pour jouer.
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