Dominația musulmană în Spania medievală a adus în Spania condimente bogate, carne gătită lent și mese în stil mezze. Mâncăruri precum tagine de miel și baba ghanoush, servite într-un decor care amintește de curtea unui palat, reflectă influența culturală și culinară a Andaluziei maurești din secolele VIII-XIII.
- Meniu pentru copii: Mezze, salată de pui, shawarma, desert cu scorțișoară, ceai, suc
- Mâncăruri care trebuie încercate: Tagine de miel, couscous, baba ghanoush, rulou cu scorțișoară
- Locație: El Askar Andalusi