Architektura Santa María la Blanca
Santa María la Blanca jest jednym z najlepiej zachowanych przykładów architektury mudéjar w Hiszpanii, stylu, który pojawił się pod panowaniem chrześcijańskim, ale zapożyczył wiele ze sztuki i wzornictwa islamskiego. Łuki podkowiaste, użycie cegły i tynku oraz geometryczne ornamenty są typowe dla tej tradycji.
To, co czyni go jeszcze bardziej wyjątkowym, to pierwotna funkcja budynku jako synagogi. W przeciwieństwie do późniejszych synagog, które czerpały wpływy z gotyku lub renesansu, ta odzwierciedla estetykę islamskich meczetów z Al-Andalus. Jest to jedno z niewielu miejsc w Europie, które daje wizualne poczucie, jak głęboko powiązane były te kultury.