‌

Restauranter i Toledo, som du bør bogmærke, før du besøger denne charmerende by

​Toledo har masser af historie, men byen skiller sig også ud med sine rige og dybt forankrede kulinariske traditioner. Uanset om du går gennem det gamle jødiske kvarter eller klatrer op mod Alcázar, er der gode chancer for, at du får lyst til at holde en pause og finde et godt sted at sætte dig ned og spise frokost. Fra simple tapasbarer til århundredgamle værelser byder byen på et solidt udvalg af spisesteder. Her er en guide til nogle af de bedste restauranter i Toledo, som især er nyttig, hvis du kun besøger dem for en dag.

De bedste restauranter i Toledo, Spanien

Foie gras on toasted bread with mixed greens and vegetables.

Restaurante La Orza

Gennemsnitlig omkostning: €30-€40 pr. person

Køkken: Moderne spansk

La Orza ligger i det jødiske kvarter og serverer opfindsomme versioner af traditionelle castilianske retter. Atmosfæren er rolig og intim med kun få borde. Prøv hjortegryden eller foie gras. Det ligger tæt på El Tránsito-synagogen, hvilket gør det til et smart stop under sightseeing.

Roast suckling pig cochinillo with roasted potatoes on a white plate.

Adolfo Restaurante

Gennemsnitlig omkostning: €60-€80 pr. person

Køkken: Fine Dining, spansk haute cuisine

Adolfo ligger nær katedralen i Toledo og er en restaurant med hvide duge og en lang historie. Maden læner sig op ad det eksklusive og er kendt for sin pattegris og sæsonbetonede smagsmenuer. Den har en vinkælder, der er værd at spørge om. Det skal siges, at det er et dyrt bekendtskab, men til en særlig frokost er det det hele værd.

Croquetas served in a dish with sauce, part of a Madrid culinary experience.

Taberna El Botero

Gennemsnitlig omkostning: €10-€25 pr. person

Køkken: Spansk fusion og tapas

Et moderne tapassted kun få skridt fra katedralen. Menuen indeholder kreative bud på klassikere som blæksprutte, croquetas og oksekæber. Det er stilfuldt, men ikke prætentiøst. Der er også et solidt cocktailkort, hvis du har lyst til noget andet end vin eller øl.

Grilled meats with rosemary garnish, Belem Tower tour dining experience.

La Abadía Cervecería Artesana

Gennemsnitlig omkostning: €20-€30 pr. person

Køkken: Traditionelt spansk med håndværksøl

La Abadía ligger i en gammel kælder og byder på solide retter som svinekæber, gryderetter og grillet kød. De brygger deres egen øl, som er værd at prøve. Den ligger centralt, så der er travlt i frokosttiden. Ikke stille, men pålideligt god.

Seafood risotto with clams and peas on a blue plate.

Restaurante Alfileritos 24

Gennemsnitlig omkostning: €30-€40 pr. person

Køkken: Moderne spansk

Denne restaurant ligger i et smukt restaureret traditionelt Toledo-hus, der blander moderne design med antydninger af byens historiske arkitektur. Retterne er raffinerede, men mættende. Deres risottoer og lam er særligt populære. Det ligger en kort gåtur fra Zocodover-pladsen og er nemt at finde.

Steaming bowl of Spanish fabada with bread on a wooden table in Toledo restaurant.

Venta de Aires

Gennemsnitlig omkostning: €35-€50 pr. person

Køkken: Castiliansk kød og vildtkød

Toledos ældste restaurant, der går helt tilbage til 1891. Den ligger lige uden for byens vægge og er kendt for vildtretter som agerhøne og hjort. Atmosfæren er formel, og betjeningen er gammeldags. Det er lidt af en omvej, men det er det værd, hvis du er ude efter noget klassisk.

Sangria and assorted tapas on a table in a Spanish cafe.

Lo Nuestro - Tapería & Restaurante

Gennemsnitlig omkostning: €20-€25 pr. person

Køkken: Lokale tapas

Lille, familiedrevet sted med venlig betjening. Du finder regionale specialiteter som carcamusas (svinegryde) og manchego-ostetallerkener. Det er ikke fancy, men det er indbydende og ligger kun en kort gåtur fra Alcázar.

Seafood platter with shrimp and lemon at a beachside table.

Restaurante Hacienda del Cardenal

Gennemsnitlig omkostning: €35-€45 pr. person

Køkken: Spansk og Middelhavet

Dette sted ligger i et historisk palæ nær Puerta de Almazán og har en fredelig haveterrasse til varme dage. Menuen byder på paellaer, stege og fisk og skaldyr, og portionerne er generøse. God mulighed, hvis du vil spise udendørs i naturskønne omgivelser.

Sliders with lettuce, tomato, and cheese on pretzel buns, London street food.

El Trebol

Gennemsnitlig omkostning: €10-€20 pr. person

Køkken: Afslappet spansk og burgere

El Trebol er populær blandt både turister og lokale og er god til et hurtigt, afslappet måltid. Kendt for sine tostas, tapas og håndværksøl. Det ligger lige i nærheden af Zocodover-pladsen, så det er nemt at gå til, hvis man ikke har så meget tid.

Ofte stillede spørgsmål om restauranter i Toledo

Hvad er nogle unikke lokale retter, man kan prøve i Toledo?

Toledo er kendt for sine traditionelle retter som carcamusas (en gryderet med svinekød og chorizo), gryderet med vildt og pattegris. Til dessert må du ikke gå glip af mazapán, en sød sag lavet af mandler og sukker.

Er det nødvendigt med reservationer på Toledos populære restauranter?

I betragtning af visse etablissementers popularitet, især i højsæsonerne for turister, er det tilrådeligt at foretage reservationer på forhånd. Det sikrer, at du har en plads på din ønskede restaurant og kan undgå lange ventetider.

Tager restauranterne i Toledo imod kreditkort?

De fleste restauranter i Toledo accepterer større kreditkort. Det er dog altid en god idé at have lidt kontanter på sig, især når man besøger mindre steder eller landområder, hvor kortbetaling måske ikke accepteres.

Hvad tid lukker restauranter i Toledo typisk?

Restauranter i Toledo lukker normalt mellem kl. 16:00 og 17:00 efter frokostservering og åbner igen til middag omkring kl. 20:00. Åbningstiderne kan dog variere, så det er bedst at tjekke med de enkelte restauranter.

Hvor kan jeg finde vegetariske eller veganske muligheder i Toledo?

Mens det traditionelle spanske køkken ofte er kødcentreret, tager nogle restauranter i Toledo hensyn til vegetariske og veganske diæter. Det er tilrådeligt at tjekke menuen på forhånd eller spørge personalet for at sikre, at de kan imødekomme dine kostpræferencer.